Ancho Chili gemahlen 80g Dose

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Einwaage : 80 Gramm

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Ancho Chilli Pulver wird aus Poblano Chilis hergestellt, einer Chilisorte aus Mexiko, die für ihr rauchiges Aroma und ihre tiefrote Farbe bekannt ist. Die Chilischoten werden getrocknet und danach geräuchert. Anschließend werden sie fein gemahlen.

Anchos haben einen Scoville Wert von 1.000 bis 2.000 Einheiten und sind damit im Vergleich zu anderen Chilisorten relativ mild.

Verwendung :

Ancho Chilipulver bereichert Saucen, Marinaden, Suppen, Fleisch, Gemüsegerichte und mehr mit seiner angenehmen Wärme und süßlich-rauchigen Aromen. Von Fleischmarinaden bis zu Gemüseröstungen, seine Vielseitigkeit verleiht den Gerichten eine einzigartige Geschmacksdimension.

Geschmack :

Ancho-Chilipulver begeistert mit einem ausgewogenen Geschmack. Seine milde Schärfe harmoniert mit fruchtigen Nuancen und dezentem Rauch. Diese Komposition verleiht Gerichten eine angenehme Wärme, ohne zu überwältigen. Die fruchtige Süße erinnert an Rosinen oder Beeren, während die leichte Rauchigkeit eine subtile Tiefe einbringt, ähnlich dem Röstaroma von Grillgut

Besonderheit :

✔ Ohne Geschmacksverstärker ✔ Ohne Laktose und/oder Gluten ✔ Ohne Künstliche Aromen ✔ Vegetarisch / Vegan

Zutaten :

100% Ancho "Poblano" Chilis fein gemahlen

Netto Gewicht :

80 Gramm

Weitere Informationen :

Fragen und Antworten zu der Ancho Chili Wissenswertes über Chilis

Zutaten:	Ancho Chili
Speisen:	Grillen Gulasch Hacksteaks Käse Soßen Steaks BBQ Fleischgerichte
Gewicht:	80 Gramm
Verpackung:	Gewürzdose
Schärfegrad:	Schärfe 3
Allergene:	keine
Gruppe:	Gewürze mit A