Getrocknetes Bohnenkraut ist ein vielseitiges Gewürz, das in der Küche eine wichtige Rolle spielt. Es zeichnet sich durch seine intensiven Aromen und seine Fähigkeit aus, verschiedenen Gerichten eine geschmackliche Tiefe zu verleihen. Die Anwendung von Bohnenkraut in der Küche erstreckt sich über eine breite Palette von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Fleisch- und Gemüsegerichten.
Verwendung :
In der Küche ist Bohnenkraut ein wahres Allroundtalent. Das Kraut verfeinert eine Vielzahl von Speisen, darunter Hülsenfrüchte, Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte wie Hühnchen und Lamm, aber auch Fischgerichte und Meeresfrüchte. Selbst in Gewürz- und Kräutermischungen, sowie in Pastagerichten und bei der Zubereitung von Frischkäse oder Quark- und Buttergerichten findet es Verwendung.
Geschmack :
Der Geschmack von getrocknetem Bohnenkraut ist würzig, leicht pfeffrig und hat eine subtile Minznote. Es fügt sich gut in herzhafte Gerichte ein und bringt eine angenehme Frische mit sich.
Besonderheit :
✔ Ohne Geschmacksverstärker
✔ Ohne Laktose und/oder Gluten
✔ Ohne Künstliche Aromen
✔ Vegetarisch / Vegan
Zutaten :
Bohnenkraut getrocknet
Harmoniert mit :
Für die Kombination mit anderen Gewürzen eignet sich Bohnenkraut hervorragend mit Petersilie, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Oregano, Lorbeerblättern, Salbei, getrocknetem Koriander, Basilikum, Estragon, Dill und Safran
Tipp :
Fügen Sie es zu Hülsenfrüchten wie Bohnen und Linsen hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
