Gewürze mit Estragon
Estragon ist ein beliebtes Kraut in der französischen Küche, das für sein leicht süßliches, anisartiges Aroma bekannt ist. Es verleiht Saucen und Dressings eine einzigartige Geschmacksnote.
In Gewürzmischungen wird Estragon oft verwendet, um Gerichten wie Geflügel, Fisch und Suppen eine feine Würze zu verleihen. Getrockneter Estragon kann die Aromen in langsamer gekochten Speisen intensivieren.
Folgende Gewürze von BenCondito beinhalten Estragon:
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