Gewürze mit Karotten

Karotten sind nicht nur ein beliebtes Gemüse, sondern auch als Gewürz in der Küche einsetzbar. Ihr natürlich süßer Geschmack bereichert eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Backwaren.

In getrockneter Form werden Karotten oft gemahlen und als Gewürz verwendet, um Süße und Farbe zu verleihen. Sie sind besonders in der veganen und vegetarischen Küche beliebt, wo sie natürliche Farbe und Aroma ohne künstliche Zusätze bieten.