Gewürze mit Rohrzucker

Rohrzucker ist für seinen natürlichen, leicht karamellartigen Geschmack bekannt und wird häufig als Süßungsmittel in verschiedenen Küchen verwendet. Er kann die Schärfe in scharfen Gewürzmischungen ausgleichen.

In Gewürzmischungen sorgt Rohrzucker für eine angenehme Süße, die besonders gut zu Grill- und Barbecue-Saucen passt. Er unterstützt auch das Karamellisieren in Pfannengerichten.