Gewürze mit Sternanis

Sternanis ist bekannt für sein intensives, süßliches Aroma und wird oft in asiatischen Gerichten verwendet. Dieses Gewürz verleiht sowohl süßen als auch herzhaften Speisen eine einzigartige Note und ist unverzichtbar in der Küche.

In der kulinarischen Welt ist Sternanis eine Schlüsselzutat für die Herstellung von Pho, einer vietnamesischen Suppe. Auch in der chinesischen Küche ist es essentiell für Gewürzmischungen wie Fünf-Gewürze-Pulver, das vielseitig einsetzbar ist.