Piment, auch als Nelkenpfeffer oder Allgewürz bekannt, ist eine Gewürzfrucht, die von einem immergrünen Baum namens Pimenta dioica stammt. Die kleinen, etwa 4 mm großen, braunen Beeren weisen eine glatte Oberfläche auf. Mit einem einzigartigen Duft, der an eine Mischung aus Nelken, Zimt und Muskatnuss erinnert, verleiht Piment Gerichten eine warme und würzige Note.
Es gibt noch keine Bewertungen.